„بولو“ مع الكثير من النعاع
بسبب ارتفاع درجات الحرارة في سورية، يباع مشروب يسمّى بولو. يتكون بشكل أساسي من عصير الليمون الطازج والكثير من أوراق النعناع الطازج ويضاف له مكعبات الثلج والسكر حسب الرغبة، تمزج المكونات جيدا في الخلاط. المشروب الاخضر طيب المذاق ويعطي طاقة منعشة في الجو الحار.
مساعدة للبشرة المتعبة
عندما نقف تحت أشعة الشمس لمدة طويلة، فإننا نتعرض لحروق شمسية خفيفة. توجد وصفة تقليدية سورية للبشرة المتعبة جرّاء أشعة الشمس. للحصول على هذه الوصفة، يمزج اللبن (الزبادي) مع النشاء لتشكيل مزيج يشبه كريم ومن ثم يضاف ماء الورد للمزيج. يوضع المزيج على الوجه لمدة 15 دقيقة ثم يغسل بالماء البارد. يعطي هذا المزيج رطوبة ويحمي البشرة نتيجة التعرض لأشعة الشمس.
tun22072005
www.tuenews.de
Syrisches Erfrischugsgetränk. Foto: tünews INTERNATIONAL / Brigitte Gisel.
