Category: متنوع

 در وقت ناهار، خواربار فروشی که محمد از افغانستان در آنجا آموزش میبیند، بسيار شلوغ است. بسیاری در وقت ناهار می آیند تا خريدهاى خود را انجام دهند. هنگام خرید باید سریع باشند. محمد هميشه لبخند می زند: „مردم بايد دوباره به سر کار یا مغازه بعدى بروند. در عجله، برخی از مشتریان رسید را مى گيرند“، اماکالا را در صندوق فراموش ميكنند. حتی برخی کارت های بانکی خود را در دستگاه کارتخوان جا ميگذارند اما محمد نگاهی بیدار دارد و مشتریان را دوباره فرامی خواند و كارت بانكى يا خريد را به آنها تحويل ميدهد. اکثر آنها متعجب و… Read More

از یوسف کانویا ضرب المثل ها وسیله ای برای بیان فرهنگی هستند و از تجربه زبانی یک جامعه می آیند. آنها ارتباط تنگاتنگی با ایجاد دانش در میان اعضای این جامعه دارند. ضرب المثل ها همچنین میتوانند ثبت رویدادهای مهمی باشند که مردم آن را تجربه کرده‌اند. ضرب المثل ها نیز بسیار قدیمی به نظر میرسند؛ آنها همزمان با کشف نوشته ها، داستان ها، ادبیات و افسانه ها ظاهر می شوند. به عنوان مثال، در یکی از اسناد به خط میخی از پادشاهی ماری مربوط به هزاره سوم قبل از میلاد به استفاده از یک ضرب المثل رایج حاکم شهر… Read More

کرم صدپا روی درختان بلوط یک نوع پروانه است. نسل جوان آن نوعی از کاترپیلار است که در اواخر ماه می به وجود میاید.”موهای نیش دار سر آنها” باعث ایجاد التهاب پوست، خارش شدید پوست و التهاب چشمها یا مجرای تنفسی در افراد میشود. تماس مستقیم با کاترپیلارها و شبکه هایی که در آن سکونت دارند بسیارخطرناک است. بادهای شدید باعث پخش شدن موهای کاترپیلارها را از درختان آلوده در فضا میشود. کاترپیلارها در سالهای اخیر تا اکنون گسترش یافته اند و تقریباً در تمام تنه درختان بلوط جا گرفته اند. کاترپیلارهای بلوط در جنگل ها از بین برده نمیشود.… Read More

در دنیا کشورهای ثروتمند و کشورهای فقیر وجود دارد. محمد از افغانستان تعجب می کند که چند تن شیر، ماست و یا مواد غذایی دیگر را که قبلاً مردم آلمان خریداری کرده اند، دور می اندازند. در افغانستان و دیگر کشورها، به عنوان مثال، مردم به شیر نیاز دارند، اما آنجا نیست. در آلمان، عرضه بسیار بیشتر از تقاضا است، به ویژه برای محصولات لبنی. در اینجا نیز بسیاری از غذاهای دیگر به دلیل انقضای تاریخ دور انداخته میشوند. بخشی از آموزش محمد در تجارت مواد غذایی این است که او هر روز صبح در مغازه مواد غذايی راه می… Read More

توسط مایکل سایفرت پرندگانی که در تمام زمستان آنها را ندیده ایم، چند هفته است که بازگشته اند: بیش از همه پرستوها، بلکه همچنین پرندگان جنگجوها، فاخته ها با صدای مشخص یالک لک ها. پرندگان فعال ترین مهاجران از بین تمام موجودات روی زمین هستند و نیازی به گذرنامه ندارند. تخمین زده می شود که سالانه حدود ۵۰ میلیارد پرندهدر سراسر جهان در حال حرکت هستند، یعنی یک چهارم تا یک ششم کل پرندگان. پدیده ای که مسئول این امر است، مهاجرت پرندگان نامیده می شود. اما این دقیقاً چیست؟ پیتر برتولد، پرنده شناس، که مهمترین متخصص آلمانی محسوب می… Read More