از یوسف کانیو
بسیاری از غیر مسلمانان و کسانی که هرگز به کشورهای اسلامی سفر نکرده اند، فقط ماه رمضان را یک ماه عبادت می دانند. اما واقعیت نشان می دهد که اين ماهبیشتر از عبادت است. همچنین جنبه های دیگری از زندگی مانند زندگی روزمره و زندگی اجتماعی و اقتصادی به ویژه در سوریه قبل از جنگ را تعیین می کند. مشخص است که غذا در طول ماه رمضان در طول روز مصرف نمی شود، اما مواد غذایی در این ماه بسیارمتنوع است. زیرا بازارهای محبوب کالاهای خاصیرا ارائه می دهند که فقط در این ماه عرضه می شوند. این اتفاق می افتد زیرا همه چیز برای آخر روز آماده می شوند، یعنی شکستن روزه (افطار)، چه در خانه وچه در رستوران. طبخ در مقادیر زیاد و از بسیاری جهات معمول است. همچنین روی نوشیدنی ها و شیرینی ها که بطور فزاینده تقاضا می شوند و بعد از شکستنروزه از آن لذت می برند، تمرکز زیادی وجود دارد. از آنجا که بسیاری از شیرینی ها برای عید سعید فطر تهیه و خریداری می شود، جشن شکستن روزه در آخرماه رمضان است که به زبان آلمانی جشن شكر گفته می شود. ماه رمضان یک ماه اقتصادی به ویژه مهم محسوب می شود زیرا اکثر مشاغل در این ماه با رشددرآمدشان به فروش بستگی دارند. تخمین زده می شود که فروش مغازه ها به بیش از ۳۰٠٪ افزایش یابد، تقریباً ۲۴ ساعت باز هستند. این امر به ویژه در موردفروشگاه های پوشاک که انواع و اقسام لباس می فروشند، اعم از کودک، مرد و زن، صدق میکند، زیرا بیشتر خانواده ها مجبورند در ماه رمضان لباس های جدیدبخرند. علاوه بر این، بخش بزرگی از بودجه خانواده صرف هدیه هایی می شود که فقط مخصوص کودکان است. با افزایش مشاغل در این ماه، بیشتر فروشگاههای تخصصی و شرکت های تولید کننده برای رفع نیاز متقاضیان تا آخرین روز ماه رمضان، دو برابر بیشتر از حد معمول کار می کنند. سریال های تلویزیونی کهدر ماه رمضان پخش می شود بخشی از زندگی روزمره است. در سالهای اخیر، آنها به یک شغل مشترک برای خانواده ها تبدیل شده اند. به عنوان یک قاعده، اینسریال بین مباحث اجتماعی، تاریخی و سیاسی متفاوت است. رقابت بین شرکت های تولیدی در کشورهای مختلف عربی و بین کانال های تلویزیونی خصوصی وعمومی وجود دارد. نمایش برتر در ماه رمضان پخش می شود که آغاز سال برای سریالهای تلویزیونی است. در سال ۲۰۱۹ عليرغم وضعیت جنگ غم انگیز، ۲۱سریال تلویزیونی سوریه در داخل و۶ فیلم خارج از سوریه ساخته شد که همه آنها در ماه رمضان پخش می شدند. برنامه های سرگرمی دیگری نیز به ویژه برایاین ماه وجود دارد. این ممکن است به این دلیل باشد که مسلمانان بدون توجه به اینکه در شب یا در طول روز نمایش داده می شود، بیشتر از هر ماه می توانندسریال را در ماه رمضان تماشا کنند. زیرا افراد طولانی تر از حد معمول در خانه می مانند، به خصوص که این گزینه را دارند که شبها تا دیروقت بیداربمانند وخیلی دیر بیدار شوند. در روزهای ماه رمضان، مردم سوریه معمولاً دیر به رختخواب می روند و صبحها دیرتر از زمان معمول به سر کار می روند و ساعاتکار کوتاه تر از حد معمول است. ترافیک سنگین قبل ازشکستن روزه قابل توجه است، زیرا همه می خواهند در این زمان برای افطار به خانه بروند. در همانزمان، همه می خواهند تا آخرین لحظه کار کنند و تنها پس از آن به خانه می روند. این امر منجر به یک هرج و مرج بزرگ در ترافیک می شود – علاوه بر عجلهتجمع زياد مردم در فروشگاه های مواد غذایی نيز مشاهده مى شود. همچنین ماه رمضان یک ماه ویژه اجتماعی در نظر گرفته شده است که در آن همسایگان بایکدیگر ظرف های مختلفی را با یکدیگر تبادل میکنند و یکدیگر را دعوت می کنند. افطار، یعنی شکستن روزه، یک رویداد اجتماعی است، مخصوصاً در بین اقوام. اما نمازهای گروهی در مساجد نیز افزایش می یابد، به ویژه در شب که مردان، زنان و کودکان در سنین مختلف درگیر می شوند. این فرصتی سالانه برایتقویت دوستی و دیدار با افراد جدید است و یک فرصت عالی برای مادران برای یافتن عروس مناسب برای پسرانشان.
tun051204
Foto: tünews INTERNATIONAL; Oula Mahfouz, 17.05.2020
