“بولو” با مقدار زیادی نعناع
در تابستان در سوریه، نوشیدنی به نام «بولو» اغلب برای مقابله با گرما فروخته می شود. عمدتاً از آبلیموی تازه و مقدار زیادی نعناع تشکیل شده است. سپس آب، تکه های یخ و شکر را به دلخواه اضافه کنید و در مخلوط کن مخلوط کنید. نوشیدنی سبز طعم بسیار خوبی دارد و در گرما انرژی تازه می دهد. کمک به پوست های تحت استرس
اگر برای مدت طولانی زیر نور آفتاب بمانیم، به راحتی دچار آفتاب سوختگی می شویم. در سوریه دستور العمل سنتی برای پوستی وجود دارد که در اثر گرما تحت فشار قرار گرفته است. ماست را با نشاسته ذرت مخلوط کنید تا مخلوط خامه ای به دست آید. سپس گلاب را اضافه کنید. این مخلوط به مدت ۱۵ دقیقه روی پوست مالیده می شود و سپس با آب سرد شسته می شود. این کرم، پوست را مرطوب میکند و به محافظت از خود در برابر اثرات خورشید کمک می کند.
tun22072005
Syrisches Erfrischugsgetränk. Foto: tünews INTERNATIONAL / Brigitte Gisel.
